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Pollo a la Brasa es un plato típico

Expertos lo califican como la comida que más se consume en el país.
Foto: Referencial
El domingo 27 celebraremos en el país "El Día del Pollo a la Brasa". Los expertos y dueños de las principales pollerías del país, catalogaron este exquisito platillo como el más consumido en nuestro país.   

Piero Fiorini,co-propietario del restaurante "Tito", afirmó que el pollo a la brasa es un plato típico, al alcance de todos los bolsillos, rico y de fácil combinación.  

Jhonny Schuller, hijo de fundador de "La Granja Azul", considerada como pionera del pollo a la brasa en el Perú, coincidió en señalar que este plato es el que más se come en el país, y no es otra cosa que pollo, papas fritas y ensalada. "No se necesita más", añadió Schuller.